玫瑰花茶

發布:2018-04-24 20:00:39 閱讀:773次

  玫瑰花茶

  玫瑰花是深受廣大人們喜愛的名貴花卉,象征著高貴、美麗、純潔和光明。玫瑰花茶采用薔薇科直立灌木植物玫瑰初放的花,性溫,味甘微苦。

  玫瑰花作為理氣解郁、和血散瘀的上品中藥,受到歷代醫家的重視和推崇。清代趙學敏所著《本草綱目拾遺》中早已記載“以玫瑰花陰干,沖湯代茶,治肝胃氣痛”,說明玫瑰花茶在中醫臨床并非新創,相反已有較長的歷史了。《本草正義》稱譽本品說:“玫瑰花,香氣最濃,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,流氣活血,宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥之中,最有捷效而最有馴良者,芳香諸品,殆無其匹。”

  在日常生活中,如有胸悶不適,食欲減退,胃院脹滿,暖氣嘔惡等癥,可取玫瑰花10克,沸水沖泡,添入少許白糖,待稍涼后頻飲代茶,玫瑰花茶可使人心平氣靜,胃腕脹滿輕減,并能醒脾開胃,增進食欲。古代治肝風頭痛證,還用玫瑰花四至五朵,合蠶豆花12克,沸水沖泡成玫瑰花茶后代茶飲服。

  現代中醫臨床認為,玫瑰花還可用治腸炎、下痢等癥,因此有人在臨床用玫瑰花茶治愈慢性腸炎,國外有關雜志也多次報道用玫瑰花茶治療腹瀉取效的臨床經驗。

  玫瑰花的主要成分為香茅醇,其含量可達60%,攏牛兒醇含量次于香茅醇,橙花醇為5-10%,丁香油酚和苯乙醇約各含1%。此外,還含鞣質、有機酸(沒食子酸)、B一胡蘿卜素等。所含攏牛兒醇、鞣質等成分很可能與止瀉作用有關。

  玫瑰花生長于我國中部以至北部的低山叢林中,庭院或花園中多有栽培。每年4至6月,當玫瑰花蕾將開放時分批采摘,用文火迅速供干備用,為保持玫瑰花香氣及顏色,避免將本品在陽光下暴曬。選作沖泡玫瑰花茶飲用的玫瑰花,當以朵大、瓣厚、色紫、鮮艷、香氣芬芳濃郁者為佳。

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